Sådan sikre du korrekt autoklavering hver gang

Enzytec™ Liquid D-Gluconic acid testkittet er nu officielt AOAC valideret til bestemmelse af D-glukonsyre og D-glukono-δ-lakton i en bred vifte af fødevarer og drikkevarer.

Optimér fordelingen af belastningen

Undgå overfyldning, og lad der være tilstrækkelig plads mellem emnerne, så dampen kan cirkulere korrekt. Brug en kapacitetsberegner til at forhindre overfyldning og sikre korrekt autoklavering af alle komponenter.

Brug den rigtige cyklus til hver belastning

Forskellige materialer kræver specifikke steriliseringsparametre. Temperaturindstillinger, tørring, køling og vakuum varierer alt efter indhold og beholder. Hos Food Diagnostics er vi altid klar til at hjælpe dig igennem denne jungle.

Sørg for korrekt tørring

Restfugt øger risikoen for kontaminering. Men når der arbejdes med fødevare og væsker er det vigtigt at værre opmærksom på den effekt tørringen kan have på produktets kvaliteter som bl.a. smag, farve og konsistens.

Vær opmærksom på vandkvaliteten

Vand af høj kvalitet hjælper med at forebygge kalkaflejringer, beskytter komponenter og sikrer ensartede resultater hver gang. Sikre ensartet kørsler og forlæng din autoklaves levetid ved at være opmærksom på vandkvaliteten.

Udfør regelmæssig vedligeholdelse og kalibrering

Et klap på låget og krydsede fingre for at alt forløber som det plejer giver ingen garanti for korrekt autoklavering. Rutinemæssig vedligeholdelse og korrekt kalibrering er derimod nøglen til at sikre en stabil og ensartet ydeevne over tid.

Tilmeld dig vores nyhedesbrev

Udfyld formularen her og modtag nyt fra os direkte i din indbakke.