CDR CiderLab er et innovativt system til kemisk analyse, der sikrer kvalitetssikring i alle faser af ciderproduktionen. Med sin brugervenlighed forenkler og fremskynder det traditionelle analysemetoder – og leverer resultater, der stemmer overens med anerkendte referencemetoder.
Analyser der kan testes
- Alcohol by Volume (ABV)
- Fermentérbare sukker
- Total Svovldioxid (SO2)
- L-Lactic Acid (Mælkesyre)
- Citric Acid (Citronsyre)
- Total polyphenol index
- Assimilerbart kvælstof for gær (YAN)
- Total aciditet (total surhed)
- Frit Svovldioxid (SO2)
- L-Malic acid (æblesyre)
- Acetic acid (Eddikesyre)
- pH
- Glycerol
- Tanniner
Fremragende resultater – på få trin
Systemet består af:
- En fotometrisk analysator
- Et sæt færdigfyldte reagenskits, klar til brug
- Pipetter til nem prøvetagning
Med CDR CiderLab får du de nødvendige resultater hurtigt og effektivt – uden kompleksitet.
Dit laboratorium – helt uden afhængighed af eksterne specialister
Med CDR CiderLab kan du analysere cider nemt og pålideligt. Systemets teknologiske løsning gør det muligt at udføre analyser både i laboratoriet og direkte i produktionen – selv af personale uden laboratorieerfaring.